play_arrow

keyboard_arrow_right

Listeners:

Top listeners:

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
chevron_left
  • play_arrow

    Hot Radio Top40 with Hot 80's,90's,00's music!

  • play_arrow

    HotXTR House Music House Music

news

Το χρυσό σάντουιτς που μπήκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες – Κοστίζει 214 δολάρια

today17 Απριλίου, 2023 9 1

Φόντο
share close

 

Οι παραγγελίες για το ακριβό “Quintessential Grill Cheese” πρέπει να γίνονται 48 ώρες νωρίτερα

Το πληρώνεις… χρυσό και είναι. Ο λόγος για το ακριβότερο σάντουιτς στον κόσμο που δικαίως κατέκτησε μια θέση μεταξύ των ρεκόρ Γκίνες. Το μυστικό του; Πολύ τυρί, μια γενναία δόση βουτύρου και… χρυσός. Η τιμή του; Στα 214 δολάρια!

Οι παραγγελίες για το ακριβό “Quintessential Grill Cheese” πρέπει να γίνονται 48 ώρες νωρίτερα. Ο συντάκτης του CNBC έκανε μια στάση στο Serendipity3 που διεκδικεί αυτήν τη θέση από το 2014, για να δοκιμάσει το ψημένο τυρί (grilled cheese) των 214 δολαρίων και να διαπιστώσει εάν έχει κάτι άλλο που να αξίζει, πέρα από την τιμή του.

Το σάντουιτς σερβίρεται σε γαλλικό ψωμί κατά παραγγελία, το οποίο ζυμώνεται με σαμπάνια Dom Perignon και έχει ψημένες βρώσιμες νιφάδες χρυσού.

Κάθε σάντουιτς παίρνει περίπου μισή λίβρα από το σπάνιο τυρί caciocavallo podolico, το οποίο πωλείται για πάνω από 50 δολάρια ανά λίβρα. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν μόνο 25.000 αγελάδες των οποίων το γάλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή αυτού του τυριού και θηλάζουν μόνο δύο μήνες το χρόνο.

Το ψωμί αλείφεται με βούτυρο λευκής τρούφας και με λάδι λευκής τρούφας – το οποίο έχει ανακατεμένες νιφάδες χρυσού – πριν ψηθεί στη σχάρα.

«Όταν λαμβάνουμε μια παραγγελία, επικοινωνούμε αμέσως με τους προμηθευτές μας και ελέγχουμε εάν μπορούμε να έχουμε τα συστατικά», είπε στο CNBC, ο δημιουργικός διευθυντής του Serendipity3, Joe Calderone. «Έχουμε τον αρτοποιό μας για να ψήσει το καρβέλι, οπότε βάζουμε τους τροχούς σε κίνηση αμέσως».

Όταν το σάντουιτς είναι έτοιμο για σερβίρισμα, κόβεται διαγώνια και κάθε μισό παίρνει μια στρώση βρώσιμου χρυσού στη διατομή του.
Και αστακός Νοτίου Αφρικής

Αλλά δεν τελειώνει εκεί. Αντί για σάλτσα ντομάτας, το σάντουιτς σερβίρεται με αστακό Νοτίου Αφρικής και μπισκέ ντομάτας για dip.

Το φύλλο χρυσού δεν προσθέτει τίποτα όσον αφορά τη γεύση, γράφει ο 28χρονος συντάκτης που, όπως λέει, κοστίζει περισσότερο από όλα τα σάντουιτς που έχει φάει σε όλη του τη ζωή. Αλλά, προσθέτει, είναι μια διασκεδαστική, υπερβολική καινοτομία σε ένα εστιατόριο όπου τα πάντα, από το μενού μέχρι τη διακόσμηση είναι υπερβολικά.

Το ψωμί είναι επίσης υπέροχο, αλλά το ίδιο το τυρί είναι το «αστέρι της παράστασης».

Το Caciocavallo podolico έχει γεύση σαν παρμεζάνα και το manchego λιώνει σαν μόνστερ (αμερικάνικο τυρί). Είναι αμέσως λογικό καθώς το τυρί της επιλογής για το πιο ακριβό ψητό τυρί που μπορείτε να αγοράσετε με χρήματα.
Πανάκριβο αλλά αξεπέραστο

Ωστόσο, είναι πολλά τα χρήματα για ένα… ψητό τυρί, λέει ο ίδιος.

«Θα μπορούσα να δικαιολογήσω το να ξοδέψω 214 δολάρια για ένα φαγητό που θα μπορούσα να φτιάξω στο σπίτι με λιγότερο από το ένα δέκατο της τιμής; Δεν νομίζω ότι κάποια ποσότητα φύλλου χρυσού θα μπορούσε να με κάνει να απαντήσω “ναι” σε αυτήν την ερώτηση», σημειώνει με νόημα. Και καταλήγει γράφοντας ότι για κάποιον με άφθονο διαθέσιμο εισόδημα που θέλει να δοκιμάσει ένα μοναδικό στο είδος του σάντουιτς, το ψητό τυρί που κατέχει το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες δύσκολα μπορεί να ξεπεραστεί.

ΠΗΓΗ



Written by: HotRadio

Rate it

Προηγούμενο Άρθρο

Music

Παίξε τους δίσκους σου κάθετα με το πικάπ VS-01

Είναι πλέον κοινώς παραδεκτό ότι οι Δανοί είναι πρωτοπόροι στο ντιζάιν και η εταιρεία CoolGeek παρουσίασε ένα κάθετο πικάπ το οποίο φέρνει στο σπίτι χρώματα και vintage διάθεση. Ο Δανοί σχεδιαστές της CoolGeek λάνσαραν ένα νέο πικάπ, το VS-01, το οποίο σας επιτρέπει να παίζετε το βινύλιο σας κάθετα. Το VS-01 επαναφέρει τη χρυσή εποχή του βινυλίου, μιας τεχνολογίας που θεωρείτο παρωχημένη. Και όχι άδικα. Σύμφωνα με τη στήλη τεχνολογίας […]

today15 Απριλίου, 2023 60 1 3

Σχόλια σε άρθρα (0)

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


0%