Hot News | Global News | Κόσμος
Ο οικοδίαιτος γρύλος γίνεται το τρίτο έντομο που εγκρίνεται ως συστατικό τροφίμων στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Χθες, η Επιτροπή ενέκρινε την εμπορία οικοδίαιτων γρύλλων (Acheta domesticus) ως νέων τροφίμων στην ΕΕ. Είναι το τρίτο έντομο που εγκρίθηκε για κατανάλωση και ακολουθεί τις προηγούμενες άδειες που χορηγήθηκαν τον περασμένο Ιούλιο για τον αποξηραμένο αλευροσκώληκα και τον Νοέμβριο για την αποδημητική ακρίδα.
Όπως αναφέρει σε ανακοίνωση της η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο οικοδίαιτος κρίκος θα είναι διαθέσιμος ολόκληρος, είτε κατεψυγμένος είτε αποξηραμένος, καθώς επίσης και σε σκόνη.
Tα κράτη μέλη ενέκριναν την εμπορία του εν λόγω εντόμου στις 8 Δεκεμβρίου 2021, κατόπιν αυστηρής αξιολόγησης από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση του εν λόγω εντόμου είναι ασφαλής στο πλαίσιο των χρήσεων που υπέβαλε η αιτούσα εταιρεία.
ΠΗΓΗ
Μάθετε πρώτοι τα Hot News. Ακολουθήστε το Hot Radio στο Google News
Ακολουθήστε μας και στο Instagram
Σχόλια σε άρθρα (0)